Network
PURWAKARTA TALK - Ginjal merupakan salah satu organ vital dalam tubuh kita yang harus dirawat agar tetap sehat.
Fungsi utama ginjal adalah membersihkan darah dari senyawa beracun pada tubuh sebelum akhirnya dialirkan ke seluruh tubuh. Setelah itu, segala hal yang perlu dibuang tersebut kemudian dikeluarkan melalui urin.
Cara sederhana dan alami untuk merawat ginjal adalah dengan memakan makanan yang sehat, terutama sayuran yang banyak mengandung serat dan vitamin.
Purwakarta.pikiran-rakyat.com telah merangkum dari beberapa sumber yang terpercaya sejumlah sayuran yang baik untuk merawat kesehatan ginjal.
Baca Juga: 4 Merk Obat Batuk Sirup Diduga Jadi Pemicu Kasus Gagal Ginjal Akut Pada Anak
Berikut lima sayuran yang baik untuk kesehatan ginjal, mudah didapat serta banyak dijual di pasar dengan harga murah.
1. Bayam
Sayur bayam dikenal karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Belum banyak yang tahu bahwa bayam mengandung Vitamin C yang cukup tinggi.
Dalam 100 gr bayam mengandung vitamin C sebanyak 52gr. Hal ini selaras dengan Rekomendasi dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk mengonsumsi asupan vitamin C adalah 45 miligram per hari.
Selain itu, bayam juga mengandung vitamin A yang dapat membantu memproduksi jaringan yang melapisi tabung penyaringan pada ginjal. Jaringan ini berfungsi dalam proses penyerapan serta perlindungan agar fungsi sekresi berjalan baik.
2. Kembang kol
Kembang kol kaya serat dan air yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan membantu penghapusan racun dari tubuh. Kembang kol kaya serat dan air.
Baca Juga: Bupati Purwakarta Berharap Nanti Dedi Mulyadi Bisa Hadir Langsung, Kuasa Hukum: Ya Insya Allah-lah
Selain itu kembang kol juga memiliki kandungan serat, vitamin B6, K dan C dan asam folat yang sangat sayang untuk dilewatkan.
Kembang kol juga kaya akan fitokimia yang dapat menghalau radikal bebas di dalam tubuh.
3. Lobak
Manfaat lobak yaitu menambah sistem imun, menjaga kesehatan kulit, ginjal dan mencegah penyakit kronis.
Sayuran yang dapat mencegah batu ginjal ini memiliki rasa sedikit pedas yang dapat menggantikan asupan garam bagi penderita penyakit ginjal.
Lobak putih mengandung enzim amilase dan esterase yang baik untuk pencernaan. Enzim ini bisa bermanfaat untuk pencernaan, karbohidrat kompleks, protein, dan lemak.
4. Kacang polong
Kacang polong merupakan sumber serat dan protein yang dapat memenuhi kebutuhan harian tubuh.
Bukan hanya itu, kacang ini menyimpan banyak senyawa antioksidan yang punya manfaat untuk menangkal serangan radikal bebas.
Sayuran ini memiliki kalium rendah dan merupakan sumber serat yang sangat baik.
Baca Juga: Dedi Mulyadi Kembali Tak Hadir, Sidang Gugatan Cerai Bupati Purwakarta Ditunda Lagi
Serat diperlukan untuk menjaga kestabilan kadar gula darah. Hal ini penting untuk mencegah diabetes yang seringkali menjadi penyebab utama kerusakan ginjal.
5. Asparagus
Asparagus dipercaya mampu mencegah penyakit batu ginjal karena mengandung diuretik alami.
Diuretik dapat membantu mengeluarkan cairan garam berlebih, sehingga akan lebih baik dikonsumsi penderita edema dan orang yang memiliki tekanan darah tinggi.
Diuretik dalam asparagus juga dapat membantu mengeluarkan toksin di ginjal dan mencegah mengatasi pengendapan toksin yang dapat berakibat penyakit ginjal.
Asparagus juga memiliki kandungan nutrisi yang baik yakni serat, vitamin A, vitamin C, vitamin E dan vitamin K.
Jadi, jangan malas lagi untuk mengonsumsi sayuran, karena banyak manfaat yang didapat untuk kesehatan ginjal.***
