PURWAKARTA TALK - Kolesterol ialah lemak yang berguna bagi tubuh. Namun bila kadarnya di dalam tubuh terlalu tinggi, kolesterol akan menumpuk di pembuluh darah dan mengganggu aliran darah.
Diantara penyebab tingginya kolesterol yaitu dari pola makan yang tidak teratur.
Perlu diketahui ada beberapa jenis makanan yang mengandung kolesterol. Diantara, daging merah, daging olahan dan yang lainnya.
Berikut ini 5 jenis makanan yang menyebabkan tingginya kadar kolesterol:
Baca Juga: Wujudkan Herd Immunity, Kabupaten Purwakarta Targetkan 8.500 Anak Divaksin Covid-19
1. Daging Merah dan Daging Olahan
Steak, beef roast, iga dan daging giling dapat meningkatkan kolesterol dikarenakan mengandung lemak jenuh yang tinggi. Tidak hanya itu, daging merah olahan seperti sosis dan bacon dapat memberi efek yang lebih buruk pada jantung karena kadar natrium yang tinggi.
2. Makanan yang Digoreng
Ayam goreng dengan kulit, kentang goreng dan makanan yang dimasak dengan teknik deep frying memiliki jumlah lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi berasal dari minyak yang digunakan saat memasak.