Network
PURWAKARTA TALK - Sate Maranggi adalah jenis makanan khas Jawa Barat yang memiliki cita rasa berbeda dibandingkan kuliner lain.
Sate ini umumnya terbuat dari daging sapi atau daging kambing. Dalam penyajiannya, Sate Maranggi ditambah acar isinya irisan wortel dan mentimun ditambah kecap menambah rasanya mampu memanjakan lidah.
Panganan Sate Maranggi cukup terkenal bahkan mudah ditemui di Kabupaten Purwakarta mulai pedagang keliling, warung, dan rumah makan.
Baca Juga: Lirik Lagu 'Rumah Singgah' Menyayat Hati, Fabio Asher: Setelah Aku Bertahan, Ternyata
Bupati Purwakarta, Anne Ratna Mustika mengatakan, Sate Maranggi adalah warisan budaya tak benda sesuai Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI. No. 264/M/2018 tentang Penetapan Warisan Budaya Tak Benda Indonesia (Sate Maranggi).
“Sudah sepatutnya kita sebagai warga Purwakarta bersama-sama terus mempromosikan dan melestarikan kelezatan Sate Maranggi ini,” kata Anne.
Jika wisatawan berkunjung ke Kabupaten Purwakarta berikut lima rekomendasi tempat sate maranggi yang dapat Anda cicipi.
Baca Juga: Lirik Lagu 'Cinta Subuh' Syakir Daulay ft Adiba Khanza, Suaranya Lembut Adem Banget
1. Sate Maranggi Hj. Yetty
