Umumnya, kelapa tua banyak ditemukan di pasar tradisional, sehingga dapat dikembangkan sebagai pangan fungsional.
Berbeda dengan kelapa muda, antara gula, mineral dan asam amino komposisinya seimbang dan bisa dimanfaatkan di semua kondisi.
Baca Juga: Cukup 10 Menit, Resep dr Zaidul Akbar Ampuh Atasi Masuk Angin
Di samping itu, air kelapa juga bisa menyerap racun dalam tubuh.
Cara mengkonsumsinya bisa langsung dari buahnya atau ditambah garam dan madu untuk menambah rasa lebih enak.
Baiknya, air kelapa yang sudah dibuka dari cangkangnya langsung dihabiskan dan jangan disimpan terlalu lama.***