Network
PURWAKARTA TALK - Berikut resep sup ayam jahe tanpa santan yang enak dan sehat, serta cocok untuk Lebaran Idul Fitri.
Selain enak dan sehat dikonsumsi saat Lebaran Idul Fitri, resep sup ayam jahe juga menyehatkan karena dibuat tanpa santan.
Sehingga, resep sup ayam jahe sangat direkomendasikan untuk menu Lebaran Idul Fitri karena enak dan sehat tanpa santan.
Baca Juga: Kudapan Sehat Lebaran: Resep Puding Stroberi, Sehat dan Segar Dikonsumsi saat Lebaran Idul Fitri
Bagi yang ingin mencoba resep sup ayam jahe tanpa santan yang enak dan sehat, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam potong, cuci bersih
- 100 gr kubis/secukupnya, potong-potong
- 1 batang wortel, potong-potong
Baca Juga: Nostalgia PS1 PS2 Sambil Lebaran 2022, Ini Link Download Emulator dan Game di Coolrom
- 2 buah kentang, potong-potong
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 batang seledri
Baca Juga: Cocok Jadi Hampers saat Open House Lebaran Idul Fitri, Ini Resep Banana Cake ala Devina Hermawan
- air secukupnya
- garam dan kaldu ayam secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus ayam sebentar untuk membuang kotoran dan busa. Tiriskan ayam, buang air rebusannya
2. Rebus lagi air hingga mendidih, masukkan ayam dan semua sayuran
Baca Juga: Gboard Pengganti Tikolu dan Emoji Kitchen, Game Emoji Mix untuk Lebaran 2022
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar hingga aromanya keluar
4. Masukkan bumbu ke dalam air rebusan. Masukkan juga lada bubuk dan seledri
5. Masak hingga sedap. Masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya
Baca Juga: Download Minecraft untuk Android dan iOS untuk Hiburan Lebaran 2022
Itulah penjelasan resep sup ayam jahe tanpa santan yang enak dan sehat, serta cocok untuk Lebaran Idul Fitri.***
