Network
PURWAKARTA TALK - Penggagas Jurus Sehat Rasulullah (JSR) dr Zaidul Akbar membagikan cara menjaga tulang dan sendi tetap sehat dengan rutin konsumsi kolang-kaling.
Menurutnya, rutin konsumsi kolang-kaling sangat baik untuk menjaga tulang dan sendi tetap sehat, selain tentunya enak dikonsumsi.
Karenanya, dr Zaidul Akbar menganjurkan cara menjaga tulang dan sendi tetap sehat dengan rutin konsumi kolang-kaling.
Diungkapkan dr Zaidul Akbar, orang tua zaman dulu jarang terkena penyakit tulang atau sendi karena rutin mengonsumsi kolang-kaling.
Biasanya, persoalan tubuh orang tua adalah sistem penuaan jaringan ikat yang dibangun kolagen pada otot, kulit, tulang, rambut dan kuku.
"Konsumsi kolang-kaling 8-10 butir setiap hari. Kandungan gelatin membantu mensintesa kolagen dalam tubuh," ujarnya mengutip kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, Senin 9 Mei 2022.
Baca Juga: Baru Gabung Timnas U-23, Asnawi Mangkualam Terpaksa Latihan terpisah
Selain gelatin, terang dr Zaidul Akbar, kolang-kaling juga mengandung albumin mencapai 60 persen dan merupakan protein plasma tubuh.
Kandungan serat dalam kolang-kaling juga membantu pencernaan bekerja bersama gelatin serta mineral kalium, kalsium fosfor besi untuk menjaga tulang dan sendi.
Bagi yang ingin mencoba khasiat kolang-kaling untuk menjaga kesehatan tulang dan sendi, berikut cara yang bisa dilakukan.
Baca Juga: Aplikasi TIX ID Error? Coba 4 Solusi Berikut Ini
Bahan-bahan:
- 1 kg kolang-kaling
- 200 gram gula merah
- 7 cm kayu manis
- 2 bunga lawang
- 1 lembar daun pandan.
Baca Juga: Ingin Lolos Semi Final SEA Games 2021, Asnawi Mangkualam Bocorkan Syaratnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih kolang-kaling, dan rebus sampai mendidih lalu buang air didihannya.
2. Rebus ulang kolang-kaling, tambahkan air, gula merah, kayu manis, bunga lawang dan daun pandan.
3. Pastikan kolang-kaling sudah empuk dan airnya menyusut, setelah itu bisa dikonsumsi langsung.
Baca Juga: Cat Trap Game dan Cat Mario Permainan Khusus Pecinta Kucing, Link Main Gratis di HP Akses di Sini
Itulah penjelasan dr Zaidul Akbar tentang cara menjaga tulang dan sendi tetap sehat dengan rutin konsumsi kolang-kaling.***
