Network
PURWAKARTA TALK - Saat buka puasa di bulan suci ramadhan akan terasa lebih nikmat bila berbuka dengan es campur.
Perpaduan antara buah, susu dan es batu dalam es campur sangat pas untuk dinikmati setelah seharian menahan haus dan lapar.
Selain menyegarkan, buka dengan es campur tentu saja menyehatkan karena terdapat kandungan vitamin dalam setiap buah.
Baca Juga: Lirik Lagu dan Chord Gitar Bale Pulang 2 - Toton Caribo feat Justy Aldrin: Angin Datang Kasih Kabar
Kendati demikian, kita harus pintar memilih buah-buahan yang pas untuk disajikan dalam es campur
Sebab sebagian buah-buahan mengandung kadar gula tinggi, yang justru bisa meningkatkan kadar gula darah.
Apalagi jika Anda memiliki risiko diabetes, maka harus sangat berhati-hati.
Baca Juga: Persib Ditikung? Dewa United Dikabarkan Rayu Asep Berlian
Pakar kesehatan yang dikenal dengan Jurus Sehat Rasulullah (JSR), dr Zaidul Akbar berbagi tips memilih buah-buahan untuk membuat es campur yang sehat
Selain menyehatkan, tentu saja resep es campur dr Zaidul Akbar tak kalah lezatnya dengan es campur yang biasa dijual di pasaran
Dikatakan dr Zaidul Akbar, resep membuat es campur yang sehat tidak menggunakan es batu, namun resep es campur ini tetap akan terasa menyegarkan.
Baca Juga: Demo Gedung Sate dan DPRD Jabar, Mahasiswa Layangkan 8 Tuntutan Diantaranya Turunkan Harga BBM
Adapun buah-buahan yang dipakai pun tidak terlalu sulit untuk didapatkan, antara lain kelapa muda, anggur dan buah kweni yang aromanya begitu khas.
"Air kelapa sama dagingnya, dicampur buah-buah dipotong-potong gitu (saya pakenya kweni, anggur) sesuaikan saja dengan buah yang ada juga gapapa," kata dr Zaidul Akbar, mengutip Instagram @zaidulakbar, Senin 11 April 2022.
Jika kurang manis, bisa tambahkan sedikit garam mineral dan madu. Kemudian tambah dengan sedikit perasan air jeruk agar rasanya menjadi lebih segar.
Baca Juga: Lakukan Cara-cara Ini, Paru-paru Kotor Akibat Rokok Kembali Bersih, Kata dr Zaidul Akbar
Bagaimana, mudahkan membuat es campur ini. Selain rasanya yang segar, tentu saja es campur ini baik untuk kesehatan tubuh.
Itulah resep es campur ala dr Zaidul Akbar yang tentunya baik untuk kesehatan. Selamat mencoba.***
