Network
PURWAKARTA TALK - Pendakwah yang juga pakar kesehatan, dr Zaidul Akbar membagikan menu buka puasa hari ini.
Menurut dr Zaidul Akbar, menu buka puasa hari ini yang baik dikonsumsi adalah air kelapa karena memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Dikatakan dr Zaidul Akbar, air kelapa merupakan air isotonik terbaik untuk mengganti cairan tubuh, sehingga cocok untuk menu buka puasa hari ini.
Baca Juga: 6 Sajian Minuman Segar yang Cocok Untuk Menu Buka Puasa
Bahkan dr Zaidul Akbar menyebut jika air kelapa sangat steril dan memiliki komposisi lengkap.
Di antaranya, air kelapa mengandung kalium 730 mg per 100 gram air kelapa muda, dan magnesium serta klorida.
"Inilah air (kelapa) isotonik terbaik dari Allah yang begitu sempurna," terang dr Zaidul Akbar, dikutip dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, Senin, 4 April 2022.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Film dan Series di Netflix, Cocok Ditonton Selama Ramadhan
Dr Zaidul Akbar menyebut, asam amino pada air kelapa juga sangat tinggi. Bahkan kelapa tua asam aminonya lebih tinggi dibanding kelapa muda.
Umumnya, kelapa tua banyak ditemukan di pasar tradisional, sehingga dapat dikembangkan sebagai pangan fungsional.
Berbeda dengan kelapa muda, antara gula, mineral dan asam amino komposisinya seimbang dan bisa dimanfaatkan di semua kondisi.
Baca Juga: Solusi Anak Susah Makan, dr Zaidul Akbar Lakukan Tiga Langkah Ini
Di samping itu, kata dr Zaidul Akbar, air kelapa juga bisa menyerap racun dalam tubuh dan cocok untuk menu buka puasa hari ini.
Untuk menu buka puasa hari ini, air kepala bisa dikonsumsi langsung dari buahnya atau ditambah garam dan madu untuk menambah rasa lebih enak.
Baiknya, air kelapa untuk menu buka puasa hari ini yang sudah dibuka dari cangkangnya langsung dihabiskan dan jangan disimpan terlalu lama.***
