Network
3. Syarat Mikrobiologi
Air yang diminum tentu harus bebas dari segala macam kuman penyebab penyakit. Terutama bakteri Escherichia coli dan Salmonella sp penyebab gangguan pencernaan.
Kedua bakteri tersebut dikenal dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Contohnya masalah pencernaan, sakit perut dan diare.
Adakah Bahaya air mineral direbus?
Secara umum, air mineral yang sudah dikemas dan diproduksi dengan mengantongi izin dari BPOM dan SNI dapat dikonsumsi langsung.
Namun, jika Anda tetap ingin merebus air mineral tersebut, tak ada dampak negatifnya untuk kesehatan.
Baca Juga: Profil Sungai Aare Tempat Emmeril Khan Putra Ridwan Kamil Hilang
Nah, apabila sumber air adalah air sumur atau air keran, Anda memang dianjurkan untuk merebusnya terlebih dulu, namun tetap harus mengetahui cara yang tepat.
Merebus air dapat memusnahkan sebagian besar kuman yang ada. Tapi di sisi lain, perebusan ini bisa meningkatkan kandungan fluorida yang terkandung dalam air.
Perlu diketahui juga bahwa tidak semua jenis kuman dalam air bisa mati walaupun air telah direbus dengan suhu 100 derajat Celsius.
