PURWAKARTA TALK - Menu lebaran bukan cuma opor ayam, rawon enak disantap saat Lebaran Idul Fitri.
Meski menu lebaran kerap identik dengan opor ayam, nyatanya rawon enak juga jika disajikan saat Lebaran Idul Fitri.
Terlebih rawon enak juga lebih sehat lantaran tidak mengandung santan seperti opor ayam yang biasa disajikan saat Lebaran Idul Fitri.
Baca Juga: Asam Urat Kambuh saat Lebaran Idul Fitri? Konsumsi Resep JSR Asam Urat dr Zaidul Akbar
Bagi Anda yang ingin membuat rawon enak untuk pengganti opor ayam saat Lebaran Idul Fitri, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sandung lamur
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk