Network
PURWAKARTA TALK - Gorengan bala-bala adalah salah satu makanan asal Indonesia yang berkembang di berbagai daerah, termasuk di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
Makanan yang satu ini ternyata menjadi primadona dibulan Ramadhan. Tidak sedikit masyarakat memburu gorengan bala-bala, gehu dan goreng tempe untuk menu buka puasa sebelum menjajal makanan berat.
Bagi Anda yang suka gorengan harus merasakan kenikmatan Bala-bala Ceu Popon berada di Jalan Taman Makam Pahlawan, Kelurahan Nagri Kaler, Purwakarta, atau tepatnya di dekat pertigaan Patung Enggrang.
Baca Juga: Daftar 29 Nama Pemain Timnas Indonesia U-23 yang Dipanggil Shin Tae-yong, Ada 3 Penggawa Persib
Gorengan Ceu Popon yang mungkil sejak dulu memiliki bumbu khas yakni bumbu kacang perpaduan rasa asam, manis dan pedas.
Bumbu itu ternyata menjadi daya tarik para konsumen yang tetap setia hingga hari ini. "Dari pertama memang sudah begitu bumbunya," ujar Ceu Popon, Kamis 7 April 2022.
Baca Juga: Kata dr Zaidul Akbar, Lakukan Cara Ini untuk Mengatasi Sering Pusing karena Darah Rendah
Secara umum, bala-bala, gehu dan goreng tempe yang dijual keluarganya sama seperti gorengan lain ketika pertama kali berjualan. Terbuat dari bahan seperti terigu, kol, wortel, daun bawang, seledri, dan tepung terigu.
Baca Juga: Download YouTube dan TikTok Format Video MP4 dan Audio MP3 Pakai Y2Mate
