Network
PURWAKARTA TALK - Simak penjelasan pendakwah yang juga pakar kesehatan dr Zaidul Akbar tentang manfaat makan tempe mentah yang baik untuk kesehatan.
Dikatakan dr Zaidul Akbar, olahan kacang kedelai yang sudah difermentasi atau tempe mentah mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Daripada memakan tempe yang sudah diolah, dr Zaidul Akbar menyarankan untuk mengonsumsi tempe menteh agar mendapatkan manfaatnya.
Baca Juga: Emoji Kitchen Jadi Game Pilihan Saat Lebaran, Buat Emoji Mix atau Emoji Mic di Sini
Menurut dr Zaidul Akbar, mengonsumsi tempe yang sudah diolah seperti digoreng justru akan menyisakan lemak jahat di tubuh.
Lemak jahat di tubuh berasal dari minyak yang dipakai untuk menggoreng tempe, dan akan berdampak buruk bagi kesehatan.
Maka memakan tempe mentah yang terbuat dari fermentasi kedelai jauh lebih baik daripada tempe yang sudah digoreng.
Baca Juga: Tanpa Perlu Olahraga, Ini Tips Membakar Lemak ala dr Zaidul Akbar, Dijamin Ampuh
"Kalau sudah fermentasi dia menjadi probiotik, itu jadi kuman baik yang ada di perut kita," ujarnya, mengutip kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, Jumat 21 April 2022.
