- Cuci bersih biji kurma
- Rendam beberapa kali dan cuci dengan air panas
- Gosok dengan tangan hingga bersih
- Lalu rendam sekali lagi
Baca Juga: Cara Islami Mengobati Mata Minus Menurut dr Zaidul Akbar, Membaca Al-Quran Hingga Berbekam
- Jemur biji kurma di bawah sinar matahari selama 7-10 hari
- Keringkan dan dinginkan kemudian digiling seperti membuat kopi
- Kopi biji kurma bisa dikonsumsi seperti kopi pada umumnya
Dibanding kopi pada umumnya, kopi biji kurma memiliki khasiat berbeda karena tinggi kandungan gizi.