PURWAKARTA TALK - Penggagas Jurus Sehat Rasulullah (JSR), dr Zaidul Akbar mengungkapkan segudang manfaat ubi jalar untuk kesehatan jika dimakan dengan kulitnya.
Dikatakan dr Zaidul Akbar, manfaat ubi jalar akan terasa dan baik untuk kesehatan jika dimakan dengan kulitnya karena terdapat kandungan beta karoten.
Menurutnya, kandungan beta karoten yang terdapat dalam ubi jalar merupakan antioksidan aktif pembentuk vitamin A jika dimakan dengan kulitnya.
Baca Juga: Link Download eFootball 2022 untuk Konsole PS4 dan PS5
Diketahui, ubi jalar atau ketelah merupakan tanaman yang tergolong dalam jenis umbi-umbian.
Umumnya, ubi jalar merupakan tumbuhan dan tanaman yang pasti ditemui di hampir sleuruh wilayah Indonesia.
“Beta karoten yang merupakan antioksidan aktif sebagai bahan pembentukan utama vit A dan ubi jalar merah ini punya beta karoten lebih tinggi,” ungkapnya, mengutip Instagram @zaidulakbar, Jumat 15 April 2022.
Baca Juga: Link Main Permainan Kucing Cat Trap Game dan Emoji Mix Sama-sama Viral TikTok